餐饮现场检查笔录如何写时间、地点、检查事件、检查情况和结果。世卫组织有2013年7月25日发布的《保健食品良好生产规范实施指南》现场 检查工作指南一、适用范围本指南适用于食品药品监督管理部门依据《中华人民共和国食品安全法》及保健食品相关法规/110取得《保健食品生产许可证》的保健食品生产企业。

商品无中文标识按规定应如何处罚

1、商品无中文标识按规定应如何处罚

1。中文标识按规定予以处罚:责令改正,情节严重的,责令停止生产、销售,并处违法生产、销售产品货值金额30%以下的罚款;有违法所得的,还应当没收违法所得。2.法律依据:《产品质量法》对生产经营无中文标识商品的处罚仅在第二十七条和第五十四条中规定,第五十四条规定,产品标识不符合本法第二十七条规定的,责令改正;有包装的产品标识不符合本法第二十七条第(四)项、第(五)项规定,情节严重的,责令停止生产、销售,并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款;有违法所得的,还应当没收违法所得。

办小型食品加工厂,需要办理什么手续,对厂房有什么要求吗

2、办小型食品加工厂,需要办理什么手续,对厂房有什么要求吗?

开一个小食品厂,要满足以下几个条件:1。有食品原料加工、食品加工、包装、储存等场所。与生产经营的食品品种和数量相适应,保持本场所环境整洁,与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离;2.有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾、废弃物存放设备或者设施;三、专职或兼职食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒不洁物质;5.餐具、饮具和直接盛放食品的容器使用前应洗净消毒,炊具、用具使用后应洗净并保持清洁;六、储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害、清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的特殊温度和湿度要求,食品不得与有毒有害物质一起储存和运输;七、直接入口的食品应使用无毒、洁净的包装材料、餐具、饮具和容器;八个。

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