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1、食品 从业人员体检主要包括哪些项目?

Food 从业人员体检主要包括:病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、常规内外科操作、胸片、粪便细菌学培养(部分地区不提供)等。健康证:健康证是健康的证明检查,证明你开始健康检查。主要涉及五个行业的六种疾病,很大程度上保障了从业人员和客户的健康。基本介绍:根据食品卫生法律、公共场所卫生管理条例等法律法规,从事食品生产经营、公共场所服务、化妆品、一次性医疗保健卫生物品等专业生产、有毒、有害、放射性作业。

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如果确诊患有这些疾病,不允许从事直接接触进口食品、美发美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作,治愈后才能工作。2009年6月1日,我国正式实施新的《食品安全法》,7月20日,我国发布实施条例,允许乙肝病毒携带者从事食品行业。所以乙肝病毒携带者也可以合法办理健康证明。

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酒店布局和卫生,员工健康证,有效期卫生许可证,进货许可证,半成品是否从有证公司进货。广东省广州市荔湾区新龙沙东上石路中煤江南项目部食堂卫生太可惜了,希望领导看一看。卫生Bureau检查餐饮包括厨房、凉菜房、蛋糕房、食品加工机的要求卫生。一、厨房最小使用面积不得小于8平方米。二、凉菜间必须配备专用的冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施,室内温度不得高于25℃。

三、蛋糕房、制作装饰蛋糕的操作间,应配备空气消毒装置和符合要求的更衣室及洗手消毒池。四、食品加工人员应在工作前、处理食品原料后或接触直接食品前用流动水洗手。扩展信息1。餐饮业食品管理办法卫生为了加强对餐饮业食品的管理卫生保护消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品法》制定本办法,自2000年6月1日起施行。

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