1、食品安全总监绩效考核报告;2、食品安全管理体系文件;3、食品安全管理法规;4、食品安全质量检测报告;5.食品安全管理培训记录;6、食品安全事故调查报告;7.食品安全检查记录;8、食品安全监督检查报告;9.食品安全投诉处理记录;10、食品安全管理改进措施;11、食品安全技术改进记录;12、食品安全管理费用报告;13、食品安全管理责任评估报告;14、食品安全管理绩效考核报告;15、食品安全管理技术改进记录;16、食品安全管理改进措施实施报告;17、食品安全管理绩效考核报告;18、食品安全管理改进措施实施报告;19、食品安全管理责任评估报告;20、食品安全管理绩效考核报告;21、食品安全管理技术改进记录;22、食品安全管理改进措施实施报告;23、食品安全管理绩效考核报告;24、食品安全管理技术改进记录;25、食品安全管理改进措施实施报告;26、食品安全管理责任评估报告;27、食品安全管理绩效考核报告;28、食品安全管理技术改进记录;29、落实食品安全管理改进措施。

3、食品安全台账怎么做

4、幼儿园应准备哪些材料迎接食品 安全检查

幼儿园食品安全专项检查资料目录1。员工健康档案和餐饮服务许可证复印件;2.完善相应的制度和方案:①食堂从业人员健康管理和培训制度;②食堂设施设备的清洗、消毒和维护制度;③索要食品采购凭证和票证;④进货检验及台账记录系统;⑤定期库存清理和不合格食品管理制度;⑧食品添加剂管理制度;⑧食品留样系统;⑨食谱公示制度;⑩日常卫生检查制度;突发公共卫生事件应急预案;食品仓库管理系统;食品加工系统。3.“六个严禁”“九个必须”贴在墙上显著位置;4.建立食品安全管理体系(网络图);5.膳食委员会成员遴选及组织成立的相关证明材料(如会议记录、膳食委员会职责、遴选时拍摄的照片、上墙公示等。);6.建立大宗货物进出境台账记录(含有效期);7.完善相应的记录:晨检记录、消毒记录(化学、热力、紫光)、员工培训记录、设施设备周检。8、本年度食品安全相关文件、上级检查反馈确认信息;9.幼儿园自考。

5、食品经营日常监督检查结果 记录表有效期是多久

1。正面回答从2022年3月15日开始执行。其中,食品生产经营者未按照规定在显著位置张贴或者公开展示相关监督检查结果记录表的,最高可处5万元罚款。二。分析详情根据新形势新要求,国家市场监督管理总局对原《中国食品药品监督管理局食品生产经营日常监督管理办法》进行了修订升级。切实把全面从严的食品安全工作贯彻始终。

6、幼儿园食品 安全检查需要哪些内容

1。员工健康档案和餐饮服务许可证复印件;2.完善相应的制度和方案:①食堂从业人员健康管理和培训制度;②食堂设施设备的清洗、消毒和维护制度;③索要食品采购凭证和票证;④进货检验及台账记录系统;⑤定期库存清理和不合格食品管理制度;⑧食品添加剂管理制度;⑧食品留样系统;⑨食谱公示制度;⑩日常卫生检查制度;突发公共卫生事件应急预案;食品仓库管理系统;食品加工系统,3.“六个严禁”“九个必须”贴在墙上显著位置;4.建立食品安全管理体系(网络图);5.膳食委员会成员遴选及组织成立的相关证明材料(如会议记录、膳食委员会职责、遴选时拍摄的照片、上墙公示等。);6.建立大宗货物进出境台账记录(含有效期);7.完善相应的记录:晨检记录、消毒记录(化学、热力、紫光)、员工培训记录、设施设备周检,8、本年度食品安全相关文件、上级检查反馈确认信息;9.幼儿园自查和膳食委员会周检记录表(原文。

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